Oriental Sense & Palate

Ce restaurant remarquable, situé dans un manoir historique, respire une élégance discrète. Le chef Fai crée des plats exceptionnels qui séduisent par leur présentation soignée et leur exécution impeccable. Ne manquez pas le pigeon de 20 jours, frit à la perfection et succulent, avec sa peau croustillante. Les crevettes séchées sautées avec du porc haché ravissent grâce à ses textures contrastées et ses saveurs profondes et légèrement épicées. Les plats de fruits de mer, notamment ceux à base de bourgets, sont également très appréciés.