OKO

Restaurant mettant l'accent sur les légendes tatars et offrant une vue panoramique sur le centre de Kazan.

OKO est un restaurant pour ceux qui ont une vision large du monde. Le nom du restaurant, "OKO", a été choisi en référence à l'image collective d'Ak Bure. Depuis l'Antiquité, les Tatars croyaient que leur animal totem et leur ancêtre était le loup blanc, qui est le personnage principal des contes et légendes tatars. "OKO" est un lieu de rencontre entre les mondes : la terre et le ciel, le feu et l'eau, la forêt et la steppe, l'Europe et l'Asie. Le menu est basé sur la cuisine gastronomique mondiale, mais intègre des éléments de la culture nationale à travers le prisme des tendances modernes. Vous pouvez découvrir la cuisine tatare, choisir des saveurs familières et appréciées, ou encore découvrir de nouvelles choses "à la croisée des mondes culinaires". "OKO" occupe tout le 7ème étage de l'hôtel DoubleTree by Hilton et offre une vue panoramique sur la ville. Grâce à sa conception architecturale avec de grandes baies vitrées, on a l'impression d'être dans un espace flottant. L'intérieur du restaurant évoque une forêt mystique où règne Ak Bure. Le design reflète une harmonie avec la nature grâce à l'utilisation de matériaux naturels et de couleurs douces : pierre, bois, cuir, textiles. Selon l'heure de la journée, l'intérieur se présente sous des aspects différents, comme une forêt : lumineux et accueillant le jour, mystérieux et énigmatique le soir.