Murano

Le restaurant élégant et lumineux d'Angela Hartnett est un établissement incontournable de Mayfair depuis 2008, et il est facile de comprendre pourquoi. Son héritage italien se reflète dans une carte attrayante proposant des plats aux saveurs intenses mais harmonieusement équilibrées, allant des pâtes comme les "agnolotti" à la tomate ("pappa al pomodoro") aux plats mettant en valeur des produits britanniques de qualité, tels que l'écrevisse de Dorset et l'agneau Herdwick. La tarte au citron d'Amalfi est un dessert toujours présent dans le menu et qu'il ne faut jamais négliger : c'est une conclusion magnifique pour n'importe quel repas, présentée avec une simplicité élégante.