MoMA

À l'heure du déjeuner, vous pourrez déguster des plats simples et informels au rez-de-chaussée de ce restaurant, tandis que la cuisine gastronomique plus créative est servie par un personnel attentif et professionnel dans la salle à manger située au premier étage. Le talentueux chef romain Andrea Pasqualucci dirige les cuisines, où il prépare des plats créatifs et imaginatifs. La carte propose seulement quelques plats typiques de Rome, ce qui fait que l'expérience chez Moma plaira davantage à ceux qui sont curieux de découvrir de nouveaux ingrédients et associations.