Man Wah.

Cette élégante salle, au style néo-chinois raffiné, arbore une palette de couleurs bleu royal qui s'harmonise parfaitement avec les éléments en bois et les lustres en forme de cage à oiseaux. La carte propose des plats traditionnels cantonnais, préparés avec soin et revisités avec une touche d'originalité. Les pieds de canard accompagnés de foie de canard, de viande de canard et de char siu sont un plat dim sum traditionnel qui est devenu assez rare aujourd'hui – il est nécessaire de commander à l'avance au moins un jour avant. La carte des vins propose de nombreux vins asiatiques. Le sommelier propose également des dégustations à l'aveugle.