Kappo Rin

Kappo Rin est un établissement né d'une collaboration entre Sushi Yoshitake, situé à Tokyo, et Sushi Shikon, son voisin. Il se spécialise dans les menus "omakase" composés de plusieurs plats, mettant en valeur les produits de saison, avec des préparations cuites et crues. Le chef japonais, originaire de Sendai, est fier de sa vision qui consiste à sublimer les saveurs riches grâce à des condiments uniques. Vous pouvez accompagner vos plats avec certains des meilleurs sakés du Japon. Avec seulement 8 places au comptoir, il est impératif de réserver.