MAMA Oakland

Ouvert par un couple, cet endroit charmant a parfaitement maîtrisé son esthétique simple et élégante, avec ses plafonds vert foncé, ses lustres en laiton et en verre, et ses plantes vertes réparties dans tout l'espace. Le concept est simple : il propose un dîner abordable en trois plats, sans réservation. Pour chaque plat, vous avez le choix entre deux options, comme une soupe ou une salade, suivies de pâtes et d'un dessert. Les plats changent fréquemment, mais une constante est la présence de pâtes faites maison, servies avec une sauce tomate généreuse à base de porc et de bœuf braisés, qui a également inspiré la création de cet établissement. La carte des vins propose une sélection intéressante, agrémentée de symboles pour faciliter sa consultation.