Malinovka

"Malinovka" est un nouveau restaurant panoramique situé dans le parc Sokolniki. Vous pourrez vous immerger dans la nature sans quitter la ville.

"Malinovka" : une nouvelle page pour le parc Sokolniki. "Malinovka" est un nouveau restaurant familial situé dans le parc Sokolniki. Vous pourrez vous sentir en communion avec la nature sans quitter la ville. La grande terrasse extérieure, pouvant accueillir 250 personnes, vous donnera l'impression d'être à la campagne, au cœur d'une forêt. Grâce aux grandes baies vitrées de la salle principale, vous pourrez admirer le lent défilé des quatre saisons. Nous avons conservé les traditions d'hospitalité qui ont débuté à la fin du 19ème siècle dans le parc Sokolniki. C'est ici qu'était situé l'un des premiers cafés de Moscou, conçu par l'architecte Chekanov. Nous avons ajouté des technologies modernes pour rendre notre café encore meilleur pour tous. Un écran LED de 4 mètres, un éclairage et un système de sonorisation professionnels, pour que chaque événement soit mémorable et vibrant. Lors des travaux de construction des fondations du café, un livre de recettes datant de la fin du 19ème siècle a été découvert. Nous avons décidé de conserver ces recettes et de les ajouter à notre menu, afin que chaque client puisse déguster des plats traditionnels.

Le menu propose des plats populaires et reconnaissables de la cuisine européenne, avec des touches personnelles. Un aquarium avec des huîtres fraîches et des oursins. Il est fortement recommandé de goûter le pâté de volaille aux légumes, le tartare de bœuf à l'aïoli de poireau noir, la salade de tomates et de crème de baies, les "casarecce" aux crabes, le consommé de champignons sauvages à la canard. Une section spéciale du menu est consacrée aux pizzas, avec 8 variétés cuites dans un four à pierre importé d'Italie. Et bien sûr, ne manquez pas les desserts : le cheesecake basque, la poire au fromage, le mille-feuille à la framboise et le sorbet à la framboise, qui était déjà présent dans le premier café du parc Sokolniki. Il est important de mentionner également la carte des boissons. Les cocktails originaux portent des noms d'oiseaux : "Goulubka" (pigeon), "Flamingo", "Oiseaux du paradis", "Vraie aigle". Les plateaux de shooters, tels que "Ciel de framboise", "Coucher de soleil à Sokolniki", "Nuages crémeux", ainsi que les liqueurs et les infusions artisanales, contribueront à rendre la soirée de vos clients plus joyeuse. Le design de "Malinovka" est également réalisé dans des couleurs et des tons naturels, afin de renforcer encore davantage le lien avec la nature. Les hauts plafonds, le béton et le verre utilisés dans la décoration sont équilibrés par le bois naturel et les textiles. Un grand bar accessible et un aquarium avec des produits de la mer vivants. Chacun trouvera quelque chose de proche et de plaisant dans "Malinovka". Il y a tellement de choses ici : de la nourriture délicieuse et des cocktails rafraîchissants au bar, des événements et des fêtes, une salle de jeux pour enfants et une salle de karaoké séparée pour 20 personnes. Où de mieux pour célébrer un anniversaire, retrouver des amis, faire une demande en mariage, organiser un mariage ou simplement profiter de la vie...