M2 Organic Club

M2 Organic Club est un restaurant et une terrasse d'été offrant une cuisine biologique qui change les habitudes. Tous les plats sont préparés avec des produits provenant de notre propre ferme, située dans une région écologiquement propre de la région de Moscou. Tous les produits sont certifiés biologiques selon les normes européennes et russes. Découvrez les meilleurs produits de saison : des amuse-gueules et salades légers aux soupes riches à base de bœuf biologique. Chaque client trouvera un plat qui lui plaît. Notre cave à vin abrite plus de 100 variétés de vins biologiques et biodynamiques, chacune sélectionnée par un sommelier professionnel. L'intérieur du restaurant est conçu dans un style éco-responsable. L'aménagement original de l'espace comprend une grotte ombragée et fraîche, une imitation de ruisseau avec un doux effet de clapotis, et la lumière du soleil matinale. Il y a beaucoup de verdure, des panneaux de mousse et une composition monumentale au centre, faite de branches d'olivier et de nichoirs à oiseaux, qui descend en cascade du niveau supérieur vers la zone du bar. La décoration du restaurant reflète pleinement les valeurs de la ferme : des animaux et des oiseaux créés à la main par des designers à partir d'argile, ainsi que de nombreux détails intéressants que vous voudrez examiner et discuter avec vos amis. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, la cuisine est délicieuse et véritablement saine. Une véritable cuisine de ferme, avec une âme biologique.