Les Trois Soleils de Montal.

Cet établissement, situé sur le Causse de Gramat, près de Saint-Céré, dispose d'un hôtel avec des restaurants, de vastes espaces verts paisibles, d'une piscine et d'un parcours de golf à proximité. Le restaurant "Les Trois Soleils" séduit ses clients grâce à son intérieur élégant et traditionnel qui s'ouvre sur une terrasse estivale parfumée et un jardin agréable. La salle est décorée de tapisseries et de céramiques de Jean Lurçat, un artiste cher au chef Frédérik Bizat, qui était antiquaire avant de se consacrer à la cuisine. Aujourd'hui, il se consacre entièrement à offrir aux convives des plats sains préparés avec des produits de qualité (en particulier des herbes locales) et une présentation soignée. Une expérience gastronomique raffinée, offrant un excellent rapport qualité-prix, le tout accompagné du service attentif de Madame Bizat. Un établissement familial de premier ordre.