À propos
Melanie et Denis Schmitt ont réalisé leur rêve d'ouvrir leur propre restaurant lorsqu'ils ont créé Le Murenberg il y a plus de 10 ans. En tant que pâtissière, elle est responsable des desserts, mais elle est également la charmante chef de service. Dans la cuisine, c'est Denis Schmitt qui officie, originaire d'Alsace, et qui ressent un lien fort avec la gastronomie française – nous recommandons notamment les "Semaines Bretonnes" organisées en octobre. Ses plats classiques revisités sont tout autant le fruit d'un savoir-faire exceptionnel que de produits de grande qualité. N'hésitez pas à jeter un coup d'œil dans la cuisine. Au fait, le chef est issu d'une famille de viticulteurs, vous pouvez donc vous réjouir d'une belle sélection de vins – les bouteilles à moitié sont une bonne option. Le menu du déjeuner, proposé à des prix abordables, est également très apprécié. Il n'y a rien de mieux que de s'asseoir sur la terrasse élégante.
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