À propos
Ce "jardin secret" situé en face de la petite gare est un lieu qu'il faut absolument découvrir ! Dans son restaurant intime et contemporain, le chef Gilles Leininger fait preuve d'une grande ambition, d'expérience et de savoir-faire. Il propose une cuisine délicate inspirée des produits du marché et de sa propre créativité, en utilisant toujours des ingrédients de la plus haute qualité, comme des coquilles Saint-Jacques sauvages, des caille des Vosges, de la gibier d'Alsace et des légumes provenant d'une ferme voisine. Sa tarte aux pigeons et au foie gras est l'un de ses plats emblématiques. Un autre atout de cet établissement est son patio verdoyant situé à l'arrière du bâtiment.
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