Le Bel'Art

Situé dans un bâtiment moderne sur les hauteurs, à l'extérieur de Périgueux, le restaurant de Sandrine et Vincent Cardoso propose une salle à manger fonctionnelle. La cuisine représente un changement radical, avec un menu différent proposé chaque semaine. Les ingrédients locaux de première qualité sont accompagnés de légumes de saison qui témoignent de l'indéniable expertise du chef. Tout est préparé avec précision et passion. La brandade de saumon au vin doux, le suprême de poulet en cocotte aux feuilles de laurier et à l'épinard frais, ou encore les dés de pomme Golden Delicious sur un sablé beurré, reflètent le soin apporté à chaque plat. Cet établissement est une agréable surprise, avec son menu fixe attrayant servi au déjeuner par des propriétaires accueillants et souriants.