Café Louise

L'idée était de réunir la cuisine italienne et les spécialités du terroir du Périgord, et Maryse Benoit-Gonin et son mari ont parfaitement réussi à créer ce mélange dans ce bistrot chaleureux. Les plats généreux, préparés avec soin, combinent le meilleur des deux mondes : gnocchis de pommes de terre à l'huile de noix du Périgord ; terrine de caille et de pancetta au foie gras ; boulettes de bœuf du Périgord à la milanaise.