Lao Tai Zhou

Le propriétaire s'efforce de proposer une grande variété de petits plats typiques de Taizhou, ce qui se reflète dans sa carte, qui couvre un large éventail de spécialités, des galettes aux raviolis bianshi en passant par les crêpes farcies appelées maibing. Mais le plat phare est leur mochi frit à la poêle, façon maison, avec des œufs et des légumes : ce gâteau de riz gluant a une croûte croustillante et un cœur moelleux. La soupe épaisse, riche en saveurs, typique du "vieux quartier", est garnie de chénopode, de tofu séché, de pommes de terre, de porc haché et d'huîtres.