L'Éclat de Pierre

Cette brasserie, située au cœur du village, se trouve juste à côté du marché couvert et propose de délicieux plats traditionnels qui respectent scrupuleusement les bases de la cuisine française. Les produits utilisés sont de saison, et le menu – disponible pour le déjeuner et le dîner – change chaque semaine. Le tableau noir présente des plats alléchants : une terrine de porc et de volaille aux poivre roses ; un steak de lieu noir avec des pommes de terre assaisonnées au persil et une sauce au parmesan ; une tarte à la crème à la vanille de Madagascar qui a remporté le premier prix pour le "meilleur flan pâtissier en France".