L'Ardoise

Sur la rive gauche de la Maine, le chef propose des plats savoureux qui allient tradition et saveurs ensoleillées du bassin méditerranéen : croquettes de porc et mayonnaise aux herbes ; jarret de veau confit accompagné d'un risotto à la milanaise... L'ambiance est festive, la carte est attrayante et l'établissement est généralement très fréquenté. Les repas sont servis dans un cadre de brasserie moderne et industriel, ou en plein air, sur la terrasse.