СОВРЕМЕННАЯ · OUVERT

Keidenzeller Hof

LangenzennСовременная

À propos

Situé dans un petit village, cet ancien corps de ferme a bénéficié d'une rénovation remarquable qui conserve une grande partie de son caractère original tout en intégrant des éléments modernes. Les matériaux nobles comme le bois et la pierre se marient avec goût et élégance pour créer un intérieur à la fois chic et raffiné. Le chef Martin Grimmer propose une carte saisonnière créative (une version végétarienne peut être commandée à l'avance). Sa cuisine est marquée par des idées originales et des associations subtiles, et même les amuse-gueules sont réussis. Son charmante épouse, Vera, qui gère la salle, se tient prête à vous conseiller sur d'excellents accords mets et vins ou boissons sans alcool. Le samedi, vous pouvez venir profiter du "déjeuner gastronomique". Conseil : le pain aux épices qu'ils fabriquent sur place est également disponible à l'achat sous forme de mélange pour que vous puissiez le préparer chez vous. La grange est un lieu idéal pour organiser des réceptions. Si vous ne trouvez pas de place de parking devant le restaurant, dirigez-vous vers la prairie située à environ 200 mètres.

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