Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine (Tsim Sha Tsui)

Cette succursale de la marque basée à Singapour est située dans un gratte-ciel emblématique qui offre une vue imprenable sur le port. La salle à manger élégante est agrémentée de motifs chinois subtils, comme des carpes Koï en céramique et de la calligraphie. Les fruits de mer frais sont incontournables : essayez le homard cuit à la vapeur dans du gras de poulet et du vin Huadiao, servi sur un lit de crème d'œufs soyeuse. Les arômes vineux sont envoûtants. Les dim sum faits maison constituent également un autre point fort à ne pas manquer lors du déjeuner.