I Tri Siochètt.

Située en périphérie de la ville, à proximité de la rocade, cette trattoria typique propose de spacieuses salles où règne une ambiance familiale et décontractée. La cuisine met à l'honneur les classiques de la tradition parmesane, préparés avec un excellent niveau de qualité : des plats savoureux élaborés principalement à partir de produits locaux. Parmi les spécialités incontournables, on trouve les anolini dans un bouillon de coq, délicieux et réconfortants, ainsi que les joues de porc à la citronnade, accompagnées d'une crème de pois chiches.