I M Teppanyaki & Wine

Le fondateur et chef Mok a transféré son restaurant à cet emplacement en 2021. Comme toujours, des ingrédients de première qualité, tels que les oursins, les abalones et les homards bleus, sont importés quotidiennement du Japon et de France. Mais la préparation culinaire, qui est souvent spectaculaire, se déroule désormais dans une salle beaucoup plus grande, ainsi qu'une salle privée pouvant accueillir huit personnes. La carte des vins propose également un choix beaucoup plus vaste. Le plat "Amadai" avec sa sauce à l'oursin est particulièrement remarquable, grâce à ses écailles croustillantes et sa chair juteuse.