Hunan Cuisine

Ce restaurant, au design innovant, est situé dans un parc industriel composé de bâtiments industriels rénovés. La décoration, qui évoque un style industriel chic, s'harmonise parfaitement avec les œuvres d'art origami suspendues au plafond. Le propriétaire, formé comme designer, a supervisé la décoration et l'aménagement intérieur, tandis que le chef cuisinier originaire du Hunan revisite des plats classiques de sa région natale. Les plats tels que la tête de poisson Dongting, le pain de maïs "wotou" et les raviolis frits sucrés sont préparés avec expertise et savoir-faire.