HUDSON

Hudson est un lieu de rencontre pour les passionnés qui défendent le droit d'aimer les classiques. L'ambiance rappelle celle de Manhattan dans les années 20 : des rythmes de jazz entraînants, des miroirs qui s'étendent jusqu'au plafond et une lumière douce et tamisée.

Du dimanche au jeudi, les clients peuvent découvrir des cocktails classiques accompagnés de mélodies de jazz apaisantes, savourer de délicieux plats à des prix raisonnables et découvrir des histoires fascinantes. Le week-end, l'atmosphère du bar se transforme : c'est animé, joyeux et il n'y a pas de jugement ! La carte des cocktails propose 15 créations originales et plus de 70 recettes classiques, préparées selon les règles de l'art de la mixologie. Pour ceux qui sont ouverts à l'aventure et à de nouvelles expériences, les barmen proposent de découvrir le réfrigérateur rouge portant l'inscription intrigante "NEGRONI". Le service à Hudson mérite une mention spéciale. Il n'y a pas de serveurs. Les barmen travaillent directement dans la salle, ce qui signifie que les clients peuvent obtenir des conseils non seulement sur les boissons, mais aussi sur les plats. La partie gastronomique est un complément idéal aux boissons. Des plats copieux et simples, avec des saveurs prononcées, comme le vitello tonnato, des wontons aux crevettes de style asiatique ou des steaks juteux.