Hsiao Cho Chih Chia

Ce petit restaurant, avec seulement cinq tables, a ouvert ses portes en 1995 et s'est installé à cette adresse en 2010. Le chef exerce son métier depuis plus de 40 ans et excelle dans la préparation de plats taïwanais simples mais délicieux, sans additifs, utilisant les produits de la mer les plus frais. Les habitués viennent également pour déguster la soupe de poulet aux abalone, cuite à la vapeur avec des herbes chinoises pendant deux heures. Le porc grillé, avec sa peau gélatineuse et sa chair juteuse, est également un incontournable.