Guru Lukshmi

C'est une bonne chose que ce restaurant du sud de l'Inde occupe plusieurs espaces dans un grand centre commercial de Mississauga. Si la salle à manger était plus petite, l'attente pour entrer serait interminable. Il est recommandé de réserver, car cet établissement emblématique est le champion incontesté des dosas, proposés dans une variété impressionnante que l'on ne trouve nulle part ailleurs dans la région. Le Mysore Bhaji Dosa, garni d'une délicieuse farce à base de pommes de terre, est un excellent choix pour les nouveaux clients, qui se demanderont s'ils seront capables de tout finir avant de le faire. Mais il y a plus : les idlys, les vadas et l'uttapam sont préparés sur place, servis chauds, et accompagnés d'un sambar réconfortant et de chutneys rafraîchissants. Tout ce festin passe très vite, et on commence déjà à planifier sa prochaine visite avant même de sortir.