Green Villa Pizza

Green Villa Pizza, un café moderne et dynamique situé dans le centre commercial animé "Planeta", a ouvert ses portes fin 2014. Le plat phare de l'établissement est sa pizza signature, pour laquelle une recette originale a été développée.

Green Villa Pizza, ce café moderne et dynamique situé dans le centre commercial animé "Planeta", a ouvert ses portes fin 2014 et est devenu le quatrième établissement du groupe de restauration. Le design écologique et tendance de l'établissement, réalisé dans des couleurs vives et utilisant des palettes en bois, a été reproduit dans de nombreuses publications internationales spécialisées dans le design d'intérieur et a été sélectionné parmi les nominés pour l'une des récompenses les plus prestigieuses dans le domaine du design, le Restaurant & Bar Design Award 2015 à Londres. La chef Maria Orlova est responsable de la cuisine, où elle combine avec brio les recettes italiennes authentiques et les tendances actuelles de la cuisine simple et de la street food. Le plat phare de l'établissement est sa pizza signature, pour laquelle une recette de pâte originale a été élaborée, et la pâte est étalée à la main sans utiliser de presses industrielles. Cette même recette et cette technologie sont utilisées par le service de livraison de plats Flyfoods.ru. Au printemps 2017, le café Green Villa Pizza a remporté le prix de "Meilleur restaurant pour tous les jours" lors de la remise de prix "Quoi manger à Krasnoïarsk" organisée par le magazine "Sobaka.Ru".