À propos
Cet établissement intime, où le bar principal ne peut accueillir que huit personnes, permet aux clients de suivre chaque mouvement du chef. Tout en conservant sa façade discrète au deuxième étage, le chef Kim Geon met en valeur des ingrédients de saison dans des créations inspirées par la fraîcheur des produits et par son propre sens créatif. La constance et le souci du détail sont des valeurs que Kim prend très à cœur lorsqu'il sert ses clients. La carte des boissons propose une impressionnante variété de sakés produits par de petites brasseries japonaises.
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