Gasthof Rössle

Actuellement, Valentin Bargehr, la troisième génération de la famille, dirige ce restaurant, qui était autrefois une auberge (datant de 1775). Au premier étage de cet immeuble situé à côté de l'église paroissiale Saint-Nicolas, les clients sont accueillis dans plusieurs espaces de restauration attrayants (dont certains sont en lambris), ou en extérieur sur la jolie terrasse ombragée par des arbres. La carte propose une délicieuse cuisine régionale préparée avec des ingrédients de saison, provenant presque exclusivement de produits locaux. En plus des plats à la carte, comme la soupe de poisson "Rössle" ou le poulet rôti, la salade composée, les airelles, les pommes de terre au persil, il existe également deux menus fixes charmants en trois services, dont un est végétarien. Ces menus comprennent notamment des joues de veau savoureuses avec des girolles et des nouilles, ou des "capuns" de potiron et des légumes grillés. Pendant que Valentin Bargehr s'occupe de la cuisine, son frère Martin assure un service charmant. N'oubliez pas de réserver dans cet établissement très prisé. Conseil : ils disposent de chambres d'hôtes confortables et modernes pour les clients qui souhaitent y passer la nuit.