Gasthaus Waltz

Ce restaurant à la mode et animé, situé dans le quartier de Glockenbackviertel à Munich, est géré par une équipe jeune et passionnée. Le secret de son succès réside dans sa cuisine alpine moderne : elle allie créativité et tradition, avec une présentation soignée qui reste constante, et utilise les meilleurs produits de la région. Des plats tels que "filet de veau cordon bleu, jambon Vulcano et salade de pommes de terre à l'huile de graines de courge" ou "foies de veau rouges, cornichons et Serviettenknödel (boulettes de pain)" peuvent être choisis à la carte ou combinés dans un menu composé de quatre ou cinq plats. La carte des vins, également très bien sélectionnée, est étonnamment étendue – un autre atout. En été, les clients sont attirés par la terrasse située devant le restaurant. Veuillez noter que les possibilités de stationnement sont limitées ; il est préférable de venir en transports en commun.