Auberge Scherz.

Né en Vorarlberg, mais familier de la scène gastronomique de Cologne, Michael Scherz met en valeur la cuisine de son pays d'origine. Le menu est divisé en classiques autrichiens, notamment le Tafelspitz (bœuf bouilli), le Wiener Schnitzel et le Kaiserschmarrn (crêpe coupée en morceaux avec des raisins), ainsi que des "classiques revisités", comme le plat "Drei-Käse-Hoch, soufflé de maïs, asperges vertes et artichauts" – à accompagner de bons vins autrichiens. L'équipe, agréable et professionnelle, offre un service rapide, amical et décontracté. Un bar agréable est également disponible. La terrasse située à l'arrière du restaurant constitue un autre endroit attrayant. À noter : le restaurant est facilement accessible depuis le centre-ville en tramway.