Foong Lian

Très apprécié des habitants, le restaurant Foong Lian propose depuis 1986 du riz cuit dans des pots en terre et préparé au charbon de bois pour satisfaire les appétits. Le chef expérimenté utilise deux types de riz et contrôle scrupuleusement la température afin que chaque plat soit parfait. Goûtez à la version avec de la viande séchée, du porc et de la saucisse de foie qui parfument le riz avec leurs saveurs riches. Vous pouvez également ajouter une cuisse de poulet ou du poisson salé. Les soupes et les collations comme les rouleaux de tofu sont également recommandées.