Estime

Niché dans une étroite rue piétonne du centre-ville, ce restaurant est géré par les frères et sœurs Maxime (en cuisine) et Estelle Besnier (service). Dans un espace agréable et coloré (poutres blanches, murs blanchis à la chaux, miroirs, cheminée en pierre et brique, parquet d'origine), le chef a une maîtrise indéniable et prépare des plats avec précision, générosité et une touche de gourmandise : huître de poulet avec crème de champignons ; cabillaud, pommes de terre, chorizo et salicorne ; noix de coco, kiwi et pourpier. Le menu du déjeuner est un excellent rapport qualité-prix. Une expérience culinaire véritablement agréable.