Dou Lai Fan Dian

Les clients sont accueillis par des rangées d'aquariums remplis de poissons vivants à l'entrée, ainsi que par une variété d'ingrédients exposés. Le propriétaire, originaire de Xiaoshan et très impliqué dans son entreprise, la dirige depuis près de 20 ans. Vous pouvez lui demander de vous recommander le poisson du jour, ainsi que d'autres spécialités authentiques de Xiaoshan, préparées sur place. Les boulettes de poisson sont l'une de ses spécialités, mais ne sont pas disponibles tous les jours. Les pains cuits à la vapeur, entièrement faits maison, sont un exemple parfait de savoir-faire méticuleux.