Community

Espace artistique, restaurant gastronomique, salon, bar et salon de thé, le tout intégré à une bibliothèque conceptuelle.

Ce projet a été créé par une équipe créative dirigée par Siniša Lazarević, en collaboration avec le studio de design Sundukovy Sisters. Le chef du restaurant Community, Boris Jovanović, propose une vision personnelle de la cuisine, mêlant des influences européennes et panasiatiques, en mettant en valeur les techniques culinaires modernes et les traditions de différents pays. Le bar Community est le fruit de la créativité de Vasilij Zeglov en matière de mixologie. Lors de la création de la carte des cocktails pour ce projet, l'équipe de Community s'est inspirée de la manière dont les artistes créent des palettes de couleurs harmonieuses, mêlant des tons froids et chauds. La carte se compose de deux sections : le bar supérieur propose des accords gastronomiques entre boissons et plats, tandis que le bar inférieur offre des cocktails signatures de Community, revisitant les classiques du monde entier. La bibliothèque et l'auditorium de Community accueillent régulièrement des conférences, des spectacles, des brunchs cinématographiques et des soirées de poésie.