Chan Seng Kei

Ce restaurant semi-couvert, situé à côté d'une église ancienne, est ouvert depuis plus de 80 ans. Dîner sous les arbres de banian dans le style de Dai Pai Dong par une journée ensoleillée est une expérience unique. Les fruits de mer sont la spécialité, car le propriétaire travaille en étroite collaboration avec les pêcheurs locaux pour obtenir les meilleurs produits. Un autre plat emblématique, le poulet à l'huile d'oignon vert, se distingue par sa couleur dorée, sa chair soyeuse et sa peau tendre. Les saveurs riches et charnues se mêlent aux arômes de l'oignon vert, rendant chaque bouchée inoubliable.