Brasserie Uno.

Ce petit restaurant animé, du genre que l'on pourrait trouver à Berlin ou à New York, est une véritable pépite. Les tables sont rapprochées et l'ambiance est détendue et agréable. Vous pouvez observer les deux chefs en cuisine ouverte pendant qu'ils préparent un menu surprise composé de six plats. Il faut prévoir suffisamment de temps pour ce repas, mais ces 3,5 heures valent vraiment le détour : les plats sont préparés avec des ingrédients régionaux, et une grande importance est accordée à la saisonnalité et à l'origine des produits. Les plats sont élaborés avec soin et ont beaucoup de caractère, révélant une identité culinaire distinctive. Un menu végétarien est également disponible sur réservation préalable. Veuillez indiquer tout allergie ou intolérance lors de votre réservation. Remarque : il n'y a pas de service à la carte ni de menu pour enfants.