Botschaft

Après une promenade qui ouvre l'appétit autour des lacs Søerne, dirigez-vous vers ce restaurant élégant doté d'une petite terrasse en bois, d'un sol carrelé de mosaïques et d'un plafond vert moulé saisissant. Commencez par un verre dans le bar à cocktails intime et discret, puis installez-vous pour déguster des plats authentiques allemands et autrichiens, préparés selon une combinaison de recettes classiques et familiales. Vous pourrez y trouver des maultaschen (boulettes de porc), du gebackener kalbskopf (tête de veau frite) ou du hirschgulasch (ragoût de cerf), suivis d'un kaiserschmarrn (crêpe coupée en morceaux) pour le dessert. Les vins des deux pays offrent l'accord parfait.