Bar Shalyapin

Le bar "Chaliapine" est le successeur du premier bar à cocktails de Moscou, ouvert à l'hôtel "Metropol". La carte des cocktails s'inspire des événements marquants de la vie de Chaliapine, qui ont influencé son œuvre et son succès.

Le bar "Chaliapine" de l'hôtel "Metropol" est de nouveau prêt à accueillir ses clients. L'atmosphère du bar rénové mêle habilement les époques : l'élégant hôtel du début du XXe siècle et le bar à cocktails moderne créent un nouveau concept pour l'espace du grand hall et du bar. Pour la rénovation du bar "Chaliapine", le célèbre bureau de design Denniston a dépassé les limites d'un simple espace et a créé un concept global qui relie les intérieurs historiques de l'entrée principale au bar, conçu dans le contexte de la modernité classique et d'une élégance raffinée.

La carte des cocktails a été créée par le chef barman Kirill Sencha (l'un des 20 meilleurs barmen de 2021 selon Diageo Reserve World Class, expert de l'école Bar Solution) en collaboration avec l'un des bars les plus prestigieux d'Europe, El Copitas Bar (classé dans le classement international The World's 50 Best Bars-2021). La carte des cocktails s'inspire des événements marquants de la vie de Fédor Chaliapine, qui ont influencé son œuvre et son succès, et les émotions associées à ces événements ont été traduites à travers les saveurs des boissons.