Bánh Xèo Tôm Nhảy Cô Ba

Les lettres rouge vif contrastent élégamment avec le gazon synthétique sur ce mur. Depuis plus de 10 ans, cette petite entreprise familiale propose des crêpes croustillantes appelées bánh xèo, accompagnées de snacks. Goûtez leur bánh xèo tôm nhảy : la pâte fine et croustillante est préparée selon la tradition de la province de Binh Dinh, et garnie de crevettes fraîches. Accompagnez-la d'une sauce au poisson ou d'une sauce aux cacahuètes pour une saveur complémentaire. Le nem nướng est une saucisse de porc frite qui offre un goût épicé prononcé.