Bánh Mì Boy

Situé à l'intérieur de Mills Market, Bánh Mì Boy apporte une touche vietnamienne en termes d'ambiance et de saveurs à ce lieu dédié à la gastronomie. Comme son nom l'indique, les bánh mì, ou sandwichs, sont bien au centre de l'offre (essayez le porc croustillant avec une mayonnaise à l'ail rôti et une pâté maison sur du pain français pour un repas riche en saveurs et très satisfaisant). Mais ce n'est pas seulement des classiques que propose l'établissement. On y trouve également des créations originales, comme un sandwich "French dip" accompagné d'un bouillon de pho, ainsi qu'un cheesesteak façon vietnamienne. L'option de rouleau de printemps personnalisé est sans aucun doute l'une de leurs propositions les plus attrayantes, permettant de choisir parmi une variété de protéines (pensez au porc croustillant et au poulet à la citronnelle), de légumes, d'épices et de sauces. Un café glacé ou un jus frais de canne à sucre complètent parfaitement ce repas.