ARP

ARP propose un menu 100 % végétalien. L'acronyme "ARP" signifie "autour des plantes", et le nom de cet établissement symbolise la cuisine éthique, inspirée par la Terre ronde, ainsi que les possibilités infinies de la cuisine végétarienne. Ici, les clients peuvent déguster une grande variété de plats sans viande, accompagnés de riz fermenté produit sur place. Les pâtes aux fougères, plat signature de l'établissement, contiennent des fougères séchées et des champignons, ce qui leur confère une texture moelleuse et des saveurs agréables de noisette. Le fromage végétalien, fabriqué à partir d'huile de coco, a un goût identique au cheddar. Venez découvrir le charme de la cuisine végétale dans cet espace élégamment conçu.