Arakel.

Nichée dans l'un des quartiers les plus animés de Genève, la cuisine ouverte et élégante de ce restaurant raffiné attire immédiatement l'attention, vous invitant à découvrir son cœur vibrant. Alliant modernité et tradition, le menu propose une interprétation novatrice de plats classiques, comme un risotto aux moules, au céleri et à la mousse de safran, ou un gelée de fruit de la passion, sans oublier un carpaccio de crevettes géantes, subtilement marinées au yuzu, zeste de citron et herbes fraîches, accompagné de rouleaux de carottes farcis et d'une sauce légèrement sucrée à la carotte. La petite terrasse offre une occasion idéale pour découvrir ce quartier charmant. L'équipe jeune, enthousiaste et pleine d'humour contribue à l'atmosphère dynamique du lieu.