Angler

Ce restaurant, situé au dernier étage de l'hôtel South Place, met en valeur des produits de la mer d'une qualité exceptionnelle, préparés avec une maîtrise culinaire remarquable. Les chefs ont la conviction que lorsque les fruits de mer sont aussi bons, ils n'ont besoin que de peu d'artifices, et cette approche sobre permet aux ingrédients exceptionnels, comme le cabillaud rôti de Newlyn, de révéler toute leur saveur. Les plats sont présentés avec soin, tout comme la salle, qui arbore un plafond richement décoré et une terrasse sur les toits très accueillante.