Ajisai

Les vitraux colorés et les étagères en bois contrastent magnifiquement avec les murs en béton de ce restaurant de nouilles. Le propriétaire tenait auparavant une cuisine privée spécialisée dans la cuisine du Jiangzhe. Le menu est donc centré sur les nouilles de la région du Jiangzhe, ainsi que sur quelques plats du Sichuan. Les accompagnements qu'elle prépare chaque matin sont également une bonne raison de venir – essayez le melon amer mijoté avec du sucre de roche si disponible. Ouvert 3 jours par semaine. Vérifiez les réseaux sociaux avant de vous rendre sur place.