Viktor BelejProfil communautaire

Le chef de cuisine du restaurant Uhvat, Viktor Beley, est le médaillé d'or du tour national de sélection du concours culinaire international Bocuse d'Or Russia 2019. Il a représenté la Russie lors du tour européen de Bocuse d'Or 2020 à Tallinn. Et c'est pour la troisième fois qu'il participera, avec son équipe, à la finale mondiale du concours, qui se tiendra à Lyon les 26 et 27 septembre.