German TazetdinovProfil communautaire

Derrière Hermann se trouve plus de 10 ans d'expérience dans les meilleurs restaurants de Saint-Pétersbourg, une formation à l'école de commerce Swissam, ainsi que des stages auprès de chefs renommés de Russie, de l'Amérique et de l'Europe.

Le restaurant "One Trinitу Place", avec son menu "Забыли сахар" (Oublié le sucre), met l'accent à la fois sur une cuisine simple et réconfortante, adaptée à tous les jours et aux saisons, et sur des associations de saveurs originales.