Zaytinya

El restaurante del chef José Andrés, un homenaje de color azul marino a la cocina de Grecia, Líbano y Turquía, ofrece una carta amplia y variada. El espacio, elegante y moderno, refleja la sencillez y el refinamiento del Mediterráneo. Es un lugar ideal tanto para reuniones de negocios como para cenas individuales o encuentros entre amigos. La especialidad de la casa son los "mezze", y la calidad de la comida es excelente. Por ejemplo, no se pierda el pulpo a la parrilla al estilo Santorini, con cebollas marinadas, alcaparras y puré de garbanzos amarillos. Disfrute de una variedad de aperitivos para acompañar con pan pita fresco, seguido de ensaladas y panes planos (o "pide"), que son perfectos para compartir. Los vegetarianos apreciarán la diversidad de platos disponibles, mientras que el cordero estofado es el plato principal del domingo, un verdadero manjar. La carta de vinos destaca las etiquetas griegas y libanesas.