ARTE CONTEMPORÁNEO TAILANDÉS

Tha Phraya

New York CityArte contemporáneo tailandés
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Sobre el restaurante

¿Es acaso el Upper East Side o las calles de Bangkok? El interior de Tha Phraya está lleno de lámparas rojas que iluminan el comedor, evocando un paseo por la calle Patpong. Hay algunos platos familiares como el curry verde y el té helado tailandés, pero ahí es donde terminan las opciones típicas. En cambio, descubra una variedad única de platos de toda la región tailandesa, incluyendo rollitos primavera con salchicha del norte de Tailandia y khao soi, hasta un curry al estilo sureño de Phuket servido en porciones familiares. No deje de probar el ligero y crujiente rollo primavera "sai-ua" con sabrosa salchicha de Chiang Mai, y el "zabb hang", un plato de fideos de arroz mezclados con cerdo tierno en rodajas, albóndigas y más, todo bañado en una salsa marrón casera. Los cócteles especiales, nombrados en honor a los juegos que se juegan en los festivales de los templos tailandeses, valen la pena visitarlo solo por eso.

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