Sing Kee

Sing Kee es un lugar luminoso y ordenado que sirve comida cantonesa tradicional y sencilla, algo cada vez más difícil de encontrar en el centro de la ciudad. Entre sus platos destacados se encuentran el pollo salado a la plancha y los langostinos tigre a la parrilla con salsa de curry malaya y galletas de arroz crujientes. Platos especiales como el pescado y pulmón de cerdo cocidos dos veces en leche de almendras deben pedirse con antelación. Visítenlo al mediodía para aprovechar algunos precios más económicos.