Siembra Tortillería

Las chefs Karina Mejía e Israel Montero abrieron esta moderna taquería en Polanco en 2019. Ubicada a pocas cuadras de su restaurante con servicio completo, Siembra Comedor, este popular local ofrece una amplia variedad de tacos elaborados con tortillas de maíz tradicionales y proteínas de alta calidad. El taco de pescado "al pastor" destaca por sus especias perfectamente caramelizadas, mientras que la arrachera recuerda a un plato de carne con papas fritas gracias a las finas patatas crujientes que lleva encima. La cocina trabaja rápidamente y los tacos son abundantes.